루꼴라 효능과 부작용 알고 먹어요

루꼴라는 지중해 연안에서 자라는 루카의 한 종류로 알려져 있습니다. 특히 피자나 샐러드처럼 이탈리아 요리를 만들 때 자주 이용하는 식품입니다. 첫맛은 고소한 편이지만 뒤로 갈 수록 쌉싸름하면서도 다소 매콤하다고 느낄 수도 있습니다.

 

 

루꼴라에는 영양소중에서고 비타민 비율이 풍부하기 때문에 미용에도 좋다고 알려지고 있는데요. 오늘은 루꼴라의 효능과 부작용이 무엇인지 알아봅니다.

 

∬ 루꼴라 효능

 

∬ 항암 효과

 

루꼴라에는 글루코시놀레이트 성분이 함유되어 있어요. 이것은 소화를 할 때 이소티오시아네이트로 바뀌면서 암 세포와 대항하게 됩니다. 그리고 암세포가 성장하는 것을 막고 암세포에 대해서 세포독성 효과도 보인다고 합니다.

 

이외에도 비타민A 성분으로 인해서 구강암, 폐암, 피부암 등을 예방하는데도 도움이 됩니다.

 

 

∬ 소염 작용

 

루꼴라를 오일로 사용하면 진정효과를 볼 수 있다고 합니다. 중동 지역에서는 옛날부터 루꼴라 오일을 염증 치료에 사용했다고 알려지고 있습니다. 또한 항상화제 성분이 함유되어 있어서 소염작용에도 좋다고 합니다.

 

 

 

∬ 빈혈 예방

 

루꼴라는 엽산과 함께 철분이 많이 함유되어 있는데요. 이들은 혈액을 생성하는데 도움을 주며 빈혈 증상에도 효과를 보입니다. 임산부가 섭취하면 부족한 영양분을 보충할 수 있다고 합니다.

 

∬ 소화 개선

 

루꼴라에는 장 기능을 원활하게 만드는데 좋다고 알려진 알릴이소티오시아네이티브 성분이 포함되어 있어요. 그래서 소화촉진 및 소화불량 개선에도 도움이 됩니다. 따라서 평소에 소화가 잘 되지 않는 사람들이 섭취하면 좋다고 합니다.

 

 

∬ 골다공증 예방

 

루꼴라에는 비타민k가 많이 함유되어 있습니다. 골밀도 향상에 도움을 주어 골다공증 예방에 좋으며 뼈를 건강하게 만들어 줍니다. 칼슘은 매일 배출된다고 하니 음식 섭취를 통해 보충하지 않으면 골다공증이 나타날 수도 있습니다.

 

 

 

∬ 알츠하이머 예방

 

루꼴라는 노화를 예방하는데 좋은 베타카로틴이나 루테인과 같은 폴리페놀 폴라보노이드 성분이 풍부하게 함유되어 있습니다. 신경세포가 손상되거나 기능이 저하되는 것을 막고 알츠하미머를 예방하기 때문에 꾸준히 드시면 좋다고 합니다.

 

 

∬ 눈 건강

 

루꼴라에는 제아잔틴, 베타카로틴, 루테인 등 눈에 좋은 성분들이 있습니다. 황반변성을 비롯한 노화성 시력저하에 도움이 되며 눈을 건강하게 하는 효과를 보입니다.

 

 

 

∬ 루꼴라 부작용

 

신장 결석을 앓고 있다면 먹는것을 자제해야 합니다. 그리고 알레르기 증상이 나타날 수도 있고 입술과 목에 자극을 주고 얼굴이나 혀에 부종이 생길 수도 있습니다. 또한 피부발진이나 설사와 같은 증상을 겪을 수도 있다고 하니 주의가 필요합니다.

 

 

지금까지 루꼴라의 효능과 부작용에 대해 알아보았습니다. 오늘도 건강하고 행복한 하루 보내시길 바랍니다.