세발나물 효능

세발나물 효능

 

세발나물은 조금은 낯설게 느껴지는 이름이 아닐까 싶은데요. 특징으로는 짭짤한 맛을 가지고 있다는 점입니다. 아마도 해풍을 맞고 자라는 것이 이유가 아닐까 생각됩니다.

 

  

 

세발나물은 칼슘, 미네랄, 식이섬유가 많이 들어있다고 해요. 건강에 좋다고 알려지면서 사람들의 관심을 받기도 했습니다. 세발나물은 향이 강한 편은 아닙니다. 그래서 여러 가지 요리와 잘 어울릴 수 있다고 해요.

 

오늘은 요리에 더욱 요긴하게 사용할 수 있는 세발나물 효능에 대해 알아보도록 하겠습니다.

 

 

∬ 세발나물 효능

 

∬ 뼈 건강

 

세발나물에는 시금치보다 칼슘의 양이 20배 정도 된다고 합니다. 그래서 골다공증을 예방할 수도 있고 성장기 어린이들의 골격을 형성하는데 효과를 볼 수도 있다고 합니다.

 

  

 

∬ 항산화 작용

 

세발나물은 베타카로틴이라는 항산화 물질을 포함하고 있습니다. 몸에서 활성산소를 없애주며 암 예방과 노화 방지에도 효과를 볼 수 있다고 해요.

 

∬ 심혈관계질환 예방

 

세발나물에 들어있다고 하는 식이섬유, 칼륨, 베타카로틴, 각종 미네랄과 같은 영양소들은 건강에 좋은 역할을 합니다. 콜레스테롤과 나트륨을 밖으로 내보내기도 하고 혈액순환을 원활하게 만들어 주기도 합니다.

 

평소에 세발나물을 섭취하게 되면 심근경색, 고혈압, 동맥경화와 같은 심혈관질환을 예방하는 데 도움이 될 수 있다고 합니다.

 

 

∬ 당뇨 증상 개선

 

세발나물에는 혈당 조절에 도움이 되는 글루카곤 유사 펩타이드 성분이 들어 있습니다. 당뇨증 상이 있을 때 개선하는 효과가 있다고 하는데요. 그래서 당뇨에 좋은 나물이라고 할 수 있습니다.

 

또한 몸에 필요한 비타민, 철분, 칼슘, 미네랄과 같은 영양소들이 많이 들어있는데요. 대사활동이 원활하도록 도와주고 기력을 회복하는 효과도 볼 수 있다고 합니다.

 

∬ 변비 증상 개선

 

식이섬유소가 많이 들어 있어서 섭취하면 장운동이 활발해진다고 합니다. 배변 활동을 원활하게 하는 데 도움이 되기 때문에 변비 증상을 개선할 수도 있습니다. 그리고 노폐물을 밖으로 내보내는 효과도 있어서 장을 깨끗하게 하는데 좋은 음식입니다.

 

  

 

∬ 체중감량

 

열량이 매우 낮은 편이라고 합니다. 대신 식이섬유소가 많이 들어 있어서 조금만 먹어도 포만감이 생기게 됩니다. 그리고 몸속의 나트륨을 밖으로 내보내는 효과를 통해서 부종을 완화하는 데 도움이 될 수도 있다고 합니다.

 

∬ 세발나물 부작용

 

세발나물 섭취 시 특별한 부작용이 나타나지는 않는다고 합니다. 다만 염분을 먹고 자라는 식물이라고 하니 신장이 좋지 않은 사람들은 주의가 필요할 수도 있습니다.

 

 

지금까지 세발나물 효능에 대해 알아보았습니다. 오늘도 건강하고 행복한 하루 보내시길 바랍니다.