포도의 영양성분과 건강 효능(피로 해소/눈의 피로)

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포도의 영양성분과 건강 효능(피로 해소/눈의 피로)

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포도는 폴리페놀, 포도당, 칼륨 등 다양한 영양성소들이 함유되어 있습니다. 포도를 섭취하게 되면 피로 회복, 눈의 피로, 동맥 경화 등의 효능을 보입니다. 몸을 건강하게 하는데 도움이 될 수 있습니다.

 

 

포도의 주요 영양성분과 건강효능.

 

폴리페놀.

포도에는 안토시아닌과 레스베라트롤, 타닌 등 다양한 폴리페놀이 풍부합니다. 강한 항산화 작용을 하며 동맥 경화, 꽃가루 알레르기 등을 억제하는 효능을 볼 수도 있습니다. 또한 눈의 피로와 동맥경화를 예방합니다. 특히 레스베라트롤은 콜라겐을 분해하는 효소의 작용을 억제합니다.

 

콜라겐이 줄어드는 것을 방지하여 피부 주름과 처짐을 예방하는 작용을 합니다. 폴리페놀은 껍질에 많이 포함되어 있기 때문에 껍질과 같이 먹는 것이 좋습니다.

 

포도당.

뇌의 작용을 활발하게 합니다. 집중력이 향상되는데 도움이 됩니다. 또한 포도에는 포도당과 과당 등 흡수되기 쉬운 당질이 많이 함유되어 있어 피로 해소 효과를 기대할 수 있습니다. 에너지를 빠르게 보급하는데 도움이 되기 때문에 휴식 중에 간편하게 먹을 수 있는 것이 좋습니다.

 

칼륨.

칼륨은 미네랄의 일종입니다. 나트륨(염분)을 몸밖으로 내보내고 근육 수축, 혈압 상승을 예방하는 효능이 있습니다. 또한 붓기 예방을 기대할 수 있습니다. 부종은 몸의 염분이 많을 때 그것을 완화시키기 위해 몸이 수분을 축적함으로써 발생합니다. 칼륨은 염분의 양을 조절하는 작용이 있어 몸속의 염분을 줄이는 이뇨작용으로 붓기를 예방할 수 있습니다.

 

비타민 B군.

에너지 대사를 도와줍니다. 점막 재생, 면역 기능의 유지, 빈혈, 피로감이 줄어드는 효능이 있습니다.

 

유기산.

항산화 및 항균성을 기대할 수도 있습니다. 또한 포도에는 사과산과 주석산이 포함되어 있습니다.

 

 

포도의 영양성분.

포도에는 비타민과 칼륨, 폴리페놀 등이 함유되어 있어 건강과 미용 효과에 기대할 수 있는 성분이 많이 들어 있습니다.

 

껍질이 없는 포도와 껍질이 있는 포도의 영양성분입니다.

 

 

껍질 없는 포도(먹을 수 있는 부분 100g당)

칼로리 58kcal 

수분 83.5g

단백질 0.4g

탄수화물 15.7g

식이섬유 0.5g

유기산 0.6g

칼륨 130mg

칼슘 6mg

마그네슘6mg

인 15mg

비타민 A 21μg

비타민 B1 0.04mg

비타민 B2 0.01mg

비타민 B6 0.04mg

비타민C 2mg

나이아신 0.1mg

엽산 4μg

 

 

껍질이 포함된 포도(먹을 수 있는 부분 100g당)

칼로리 69kcal

수분 81.7g

단백질 0.6g

탄수화물 16.9g

식이섬유 0.9g

유기산 0.7g

칼륨 220mg

칼슘 8mg

마그네슘 7mg

인 23mg

비타민 A 39μg

비타민 B1 0.05mg

비타민 B2 0.01mg

비타민 B6 0.05mg

비타민C 3mg

나이아신 0.2mg

엽산 19μg

 

 

포도 종류.

떫은맛이 적고, 상쾌한 향을 가진 포도 종류는 샤인 머스캣, 청포도, 로자리오 비앙코 등이 있습니다. 신맛이 적은 포도종류는 델라웨어 등이 있습니다. 깊이 있는 맛의 포도 종류에는 피오네, 거봉, 나가노 퍼플 등이 있습니다.

 

포도는 영양소가 풍부하고 건강효능도 있습니다. 또한 다양한 맛을 지닌 종류들이 있으니 건강을 위해 식단에 추가해보는 것도 좋은 방법입니다.